福建神农菇业股份有限公司创立于2003年，是一家专业从事珍稀食用菌研发、工厂化生产、精深加工的民营企业，主营产品为“神农白雪”品牌海鲜菇。

公司是国内规模最大的瓶栽海鲜菇生产企业，日产鲜菇150吨，占全国海鲜菇35%的市场份额，拥有市场定价权。产品70%销往北京、上海、广州、杭州等国内大中城市，30%出口北美、东南亚等国家和地区。

“神农白雪”海鲜菇获得“第十三届中国国际农产品交易会参展产品金奖”、“中国工厂化食用菌十大品牌”、“福建省首届海鲜菇鲜品鉴评会金奖”、“福建省名牌农产品”、“武夷山水公用品牌授牌产品”等荣誉；产品通过国家有机食品认证，通过中国良好农业规范（GAP）认证。

海鲜菇是神农菇业自主研发的食用菌产品，公司是福建省地方标准“真姬菇工厂化栽培技术规范”（DB35/T 557-2014）的主导修订企业，拥有自主知识产权的专利技术25项，申请中的发明专利技术6项。神农菇业公司在新菌种技术研发、培养基配方管理、菌瓶培育工艺提升，出菇智能环境控制等方面处于行业领先水平。

公司确立了“百年企业、百亿神农”的发展战略，不断延伸产业链，力求在菌种研发、鲜菇生产、深加工、生物萃取、废物循环利用、冷链仓储与物流、金融供应链等方面实现全产业链发展，致力发展成为富有竞争力的高科技现代农业企业。